現在吃到飽幾乎都要5、600元,菜色還不一定人人滿意,但卻有網友PO文,表示自己發現一家超佛心餐館,「吃到飽只要60元」,各種雞腿、海鮮都隨便吃,驚翻網友。
「我也不想一早吃痛風餐,但是60元怎能不吃?」網友在臉書「爆廢公社二館」發文,表示在屏東有家佛心餐館提供吃到飽,一餐就只要60元!可以看到網友除了一碗超大碗的湯以外,還有滿滿一餐盤的菜、肉,其中將近10隻的草蝦更是引人注目。
我在日本工作4年,我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地板橋居酒屋遠,我在日本工作這段時間,幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下,男生都會解開領帶,挽起袖子,解開第一跟第二顆扣子,女的則會放下頭髮,因為都綁整天的馬尾,頭皮都緊繃到不行,大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯,不管笑多開心,講多大聲都不會被隔壁桌瞪,有時候還會兩三桌一起玩樂,真的是跟白天的日本差好多好多,我的主管同事們都在居酒屋解放自我,白天的端正保守,到了居酒屋都一一瓦解了,就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣,就能在現板橋居酒屋實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事,所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方,暫時把那逼死人的節制面具先放下,居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方,也是最孤獨的地方,因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉,但也有人是一個人前來心事重重,也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧!也許這就是板橋居酒屋為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧!
不只如此,從網友貼出的另一張照片看來,該餐館至少有16道菜供客人取用,道道美味又豐盛,原PO還加碼表示,前幾日還有提供鱈魚、雞腿。發文一出,網友們幾乎暴動,直呼「看起來超好吃欸」、「天啊60元?老闆賠本賣嗎」、「我超愛蝦子我要瘋了」、「誘惑大家搬去屏東嗎」;不過有網友擔心,怕餐館如此佛心,可能會遇到撿便宜的人吃垮店。
台灣的居酒屋最常見的下酒菜就是毛豆、拌豆腐跟蠶豆,但在日本可就非常豐富了,其實每個地方的居酒屋都有屬於當地最本土的風味,從一碟碟的下酒菜就可看到一個不一樣的文化風景,像在關東地區的居酒屋就會用地方的特產,例如像福岡縣的「辣明太子」(用鹽和辣椒醬醃製而成的鱈魚卵)、北海道的「松前漬」(用魷魚絲、昆布做成的醃漬物)、沖繩縣的海葡萄(深層海水中的神奇海藻)、高知縣的「酒盜」(用鹽或者醬油醃製而成的海鮮內臟)等等冷菜。所以這邊要給個小忠告,如果你今天是喊餓的人,千萬不要輕易走進一家居酒屋,不僅對你來說貴又吃不飽,全是酒的配角,還不如去拉麵店或壽司店好好填飽肚子吧!但現在國內的居酒屋大部分的菜色都非常豐富,只是每一家居酒屋的菜單都不一樣,所以一定要先事先看一下菜單,才不會到了之後發現沒有可以溫飽的餐點。像我之前如果想要認識一位日本人,一定直接約他去居酒屋,表面上一板一眼的他,私下的性情到底如何,一喝便能得知,真的屢試不爽,而且很快就可以拉近彼此關係。在日本最常見就是U型吧檯、榻榻米坐墊式、站立式、桌椅式的,每一家都有自己的招牌特色,而且我常去的那家,老闆都會記得我的喜好,我覺得那種默契感讓我感覺很親切,有種回家的感覺,而且也可以適時地幫我做料理的調整,真的是我為什麼會那麼愛居酒屋。
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