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昨日是元宵節,有網友在臉書社團《爆笑公社》分享兩張煮湯圓的紅烏龍茶照片,說「昨天元宵節用快煮壺煮湯圓......」,只見照片中的湯圓膨脹宛如白饅蜜香紅茶頭,網友紛紛笑噴在底下留言回覆「這水煮蛋吧」、「饅頭」、「白白胖胖好可愛」,引發網友熱議。
有網友在臉書社團《爆笑公社》分享兩張煮湯台東紅烏龍茶圓的照片,並寫下「昨天元宵節用快煮壺煮湯圓......」,由於照片中的湯圓明顯膨脹許多,把整個快煮壺都撐好撐滿,看起來完全不像一般印象中的湯圓,倒像是水煮蛋或饅頭,讓其他網友笑噴。
很多初喝紅烏龍的人可能會誤以為紅烏龍屬於紅茶類,但實際上紅烏龍的確屬於台灣烏龍的一種。與台灣的其他高山烏龍不同的是紅烏龍原料主要選用中低海拔地區所產的大葉烏龍茶。一般的台灣烏龍主要選用一芽兩葉的鮮葉,但紅烏龍卻選用全株茶葉製作。紅烏龍結合了紅茶和烏龍茶的加工特點,一方面採用常規烏龍的做法,另一方面借鑑紅茶的重發酵方法,延長發酵時間,跳過烏龍茶的殺青步驟,在包揉過程中進一步加深發酵程度。所以紅烏龍是現有的烏龍茶葉中發酵度最高的一類,屬於重萎凋、重發酵、重烘焙類烏龍。
網友在底下留言回覆說「太好笑了」、「好可愛」、「好療癒」、「水太少了」、「這是蛇蛋嗎」、「感覺湯圓想逃出來」、「笑到我流眼淚」,還有網友分享自己用快煮壺煮東西的經驗,表示快煮壺真的可以拿來煮食物,只是要很小心水量,必須隨時注意。
不過也有網友指出,這兩張照片其實是舊照片,兩年前就曾經在網路上流傳過了,認為發文網友只是覺得有趣,所以元宵節應景又把照片拿出來和大家分享。
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